核心功效
補氣補血、美容養顏、提高免疫力
紅糖銀耳蓮子湯的簡介
紅糖銀耳蓮子湯是一款食補粥品，主要材料有紅糖、銀耳和蓮子，主要烹飪工藝是煮。銀耳富有天然特性膠質，再加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，具有美容養顏的效果。紅糖銀耳蓮子湯的食用特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、補腦、安眠健胃、養陰清熱、潤燥的功效，對陰虛火旺不受蔘茸等溫熱滋補的病人是一種非常好的補品。
功效與作用
1、補氣補血：紅糖銀耳蓮子湯的三種食材，都含有豐富的鐵、維生素等營養成分，是女性滋補身體的不錯食材，具有滋陰潤肺、補氣補血的功效。
2、美容養顏：紅糖銀耳蓮子湯中含有豐富的膠質和多種維生素，能夠促進人體的新陳代謝，在一定程度上預防色素的囤積，可以起到滋潤肌膚、美白等效果。
3、提高免疫力：紅糖銀耳蓮子湯中含有蛋白質、維生素、鈣、磷、氨基酸等營養成分，人體適量的食用，能夠補充人體所需營養，加快人體新陳代謝的速度，在一定程度上提高人體免疫力，對外界病毒有所預防。
適宜人羣
一般人羣均適宜
禁忌人羣
無特殊禁忌人羣
不宜同食
菠菜：銀耳和菠菜一起吃會破壞維生素C，不利於人體對維生素C的消化和吸收。
白蘿蔔：銀耳和白蘿蔔一起吃易患皮炎。
食用方法
紅糖銀耳蓮子湯：銀耳和蓮子先加水泡發，至少需要一小時。泡發後的銀耳撕成碎片，放入高壓鍋。蓮子掰開，去芯，也放入高壓鍋。加適量水，蓋上高壓鍋蓋子，大火上汽以後，改小火，燉30分鐘左右。開啟鍋蓋，根據個人口味，加入適量紅糖磚，攪拌至紅糖溶解即可。
