紅燒冬瓜的做法是什麼

說起冬瓜這種食材，相信都不陌生了，冬瓜是人們生活中最常見的蔬菜之一，經常聽說常吃冬瓜對身體也是有好處的。那麼紅燒冬瓜的做法是什麼呢？

1、冬瓜去皮去瓤，切塊，切蔥花。

2、起鍋放油，放入冬瓜，加入生抽、老抽、糖翻炒均勻。

3、加入熱水，小火燜至冬瓜熟。

4、放入蠔油，翻炒均勻出鍋即可。

以上就是給各位帶來的關於紅燒冬瓜的做法是什麼的全部內容了。