豆筋是一種特色傳統豆製品，具有濃郁的豆香味，同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感，現在很多人喜歡用豆筋製作成香辣豆筋，那麼香辣豆筋做法是什麼呢？今天小編帶大家瞭解一下吧。
1、把小辣椒，蔥薑蒜切碎，辣椒粉倒入一個小盤子裏備用。
2、鍋內下少許油，油燙後下入姜蒜辣椒麪爆香。
3、改小火再倒入準備好的辣椒粉翻拌(喜歡辣的可以多放點)。
4、準備好豆筋。(豆筋是用燙水焗過的)。
5、倒入豆筋，加入鹽雞精，香油和耗油翻拌，關火，再加入蔥末翻拌好等冷卻後就可以裝盤吃啦。
以上就是小編給大家分享的香辣豆筋做法，想吃油一點的就可以多加點油沒關係的，想吃辣點的就多放點辣椒，都很好吃，想要品嚐的小夥伴可以參考一下以上做法的。
