糉子（zòng zi）又稱“角黍”、“筒糉”，是端午節的食品，由糉葉包裹糯米蒸制而成，那麼，怎樣包糉子呢？下面一起來看看包糉子的教程吧！
1、首先選擇上好的圓糯米，然後根據自己的喜好，可以放些紅豆、紅棗等等。
2、這裏用到的是糉子葉，而不是蘆葦葉，如果初次包糉子，糉子葉是首選，蘆葦葉比較窄，要用好幾片才能包一個糉子，新手包這樣的糉子就會手忙腳亂，而糉子葉頁面寬大，只要一片就可以包完整個糉子。
3、按圖示上的卷法，捲成一個圓錐形。
4、滿滿地填上餡料，填到溢出來的樣子，這樣有利於後面的包裹，可以使糉子裏的餡料充滿整個糉子。
5、按照螺旋的手法，糉葉的另一端開始慢慢的捲起來。
6、看圖示捲到最後的樣子，留一點尾巴。
7、尾巴全部捲起來，用大拇指壓住。
8、把卷起來的那一面對摺過來。
9、用棉線在底部捆包起來，捆好不散開就可以。
10、煮糉子最好用高壓鍋，放入糉子8分滿，加入8分滿水，煮1個小時左右即可。
以上就是關於怎樣包糉子的全部內容。
