1、吃餃子
北方的每個節日幾乎都會有餃子的身影，小年夜吃餃子，取意“送行餃子迎風面”。民間有“好吃不過餃子”的俗語，每逢新春佳節，餃子更成爲一種應時不可缺少的美食。
2、吃火燒
許多北方省市的小年夜飯都漸漸被被餃子統領了，但還有一個地方列外，那就是河南！每到臘月二十三祭竈這天，大多人家自己動手，發麪、炕制火燒。
3、吃年糕
在南方過小年是有吃年糕的習俗的，象徵着“新年吉祥，年年高中(糉）”。
4、吃湯圓
在我國南方地區的惠州則就是有過小年吃湯圓的習慣的，象徵着“甜甜蜜蜜”。而且據說湯圓是用來糊竈君的嘴，讓他不要亂說凡人是非。
小年的介紹
小年，中國傳統節日，也稱“交年”，又稱“竈神節”、“祭竈節”。因小年的主要活動——祭竈是在晚上進行，所以也稱“小年夜”、“小年晚”。小年被視爲“忙年”的開始。由於各地風俗不同，被稱爲“小年”的日子也不盡相同，大多數地區以臘月二十三或二十四爲“小年”。
小年的起源
早在漢代已有關於過小年的記載，東漢崔定《四民月令》載：“臘明日更新，謂之小歲，進酒尊長，修賀君師。”小年也是闔家團聚的日子，家庭宴飲，燃放鞭炮，其活動類似過大年，只是不出門拜賀。宋代以來，祭祀竈神逐漸成爲過小年的主要活動內容沿襲至今。
