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香辣螺絲做法的知識大全
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香辣螺絲怎麼做
02-25
我們人類作爲進階生物,在地球上發掘了很多東西,就比如食物。說到食物,我們可以說是挖掘得很深,就不如螺。相信很多人都吃過螺,那麼大家回到香辣螺絲怎麼做的嗎?請看下面方法介紹吧。1、準備好用料:田螺1500克,幹辣椒適量,蒜末...
香辣雞煲的做法 香辣雞煲怎麼做
06-03
步驟1準備食材:雞肉300克、姜1塊、蒜3瓣、幹辣椒15克、八角2個、桂皮1塊、鹽1茶匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、豆瓣醬1湯匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3蒜切片。步驟4幹辣椒切段。步驟5雞肉剁成塊。步驟6鍋中加適量清水,...
香辣蝦的做法 香辣蝦怎麼做
10-09
蝦用牙籤挑出蝦線,剪去須,洗淨,大蔥切段,薑切片,鍋內放適量油,油溫燒至7成熱,放蝦炸至變色,撈出,鍋中留底油,放豆瓣醬、蔥、蒜、花椒炒香,倒入幹辣椒翻炒10秒鐘,加入蝦,再加料酒、生抽、蠔油、鹽和白糖炒勻,當汁被蝦吸收得差不多時,...
香辣蕨菜做法 香辣蕨菜怎麼做
07-04
步驟1準備食材:蕨菜400克、香菜2根、大蒜2瓣、幹辣椒3個、食用油10克、鹽1克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、瀝乾備用。步驟3蕨菜瀝乾水分、切成段。步驟4香菜切段、大蒜拍碎、切末。步驟5幹辣椒剪段。步驟...
香辣肉絲的做法 香辣肉絲怎麼炒
01-03
步驟1準備食材:裏脊肉200克、幹辣椒10克、香菜4根、姜1塊、大蒜1瓣。步驟2裏脊肉切絲。步驟3加入鹽半勺、料酒1勺、澱粉1勺拌勻後醃製10分鐘。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6幹辣椒剪成絲。步驟7鍋中放入適量油,油溫...
香辣蟹的做法 香辣蟹怎麼做
06-04
1、梭子蟹洗淨,掰開殼去除肺剁塊,洋蔥切塊,香菜切段,大蔥切段,小米辣、小米椒切滾刀塊,薑切片,蒜對半切開;2、炒鍋油溫6成熱,爆香姜、蔥、蒜、幹辣椒、豆瓣、小米辣、小米椒;3、炒出紅油後倒入梭子蟹翻炒,加入香葉、八角、啤酒炒...
麻辣香鍋的做法 麻辣香鍋怎麼做
07-02
1、蓮藕去皮洗淨切片,放入清水中浸泡待用,大蒜切粒,薑切片,小米椒切圈,青椒切塊,五花肉切薄片備用;2、鍋中放入少量油,油溫燒至5成熱,放入五花肉煸炒至表面微焦,放入豆瓣醬1勺,炒出紅油。放入薑片、花椒、蒜粒炒香,放入藕片、小米...
香辣兔的做法 香辣兔怎麼做
08-24
步驟1準備食材:兔肉200克、幹辣椒15克、青椒40克、紅椒1個、花椒5克、蒜3瓣、姜1塊、小蔥1根、豆瓣醬1湯匙、鹽1茶匙、香油1湯匙、料酒1湯匙、澱粉適量、生抽1湯匙、白糖1茶匙、雞精1茶匙、油適量。步驟2蒜拍扁。步驟3...
香辣花甲的做法 香辣花甲怎麼做
07-08
步驟1所需食材:花甲500克,生薑1塊,大蒜3瓣,小蔥2根,幹辣椒8個,花椒2克。所需調料:豆瓣醬1湯匙,蠔油半湯匙,生抽1湯匙,鹽半茶匙,白糖半茶匙。步驟2花甲放入碗中,加入適量清水、鹽,香油,浸泡1小時。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5小...
香辣排骨怎麼做 香辣排骨的做法
04-15
步驟1準備食材:排骨300g,青椒1個,小米辣2個,姜1塊,蒜2瓣,郫縣豆瓣醬1湯匙,生抽1湯匙,老抽1茶匙,香醋1茶匙,冰糖5粒,鹽1茶匙,油1湯匙步驟2蒜切片。步驟3薑切片。步驟4青椒切圈。步驟5小米辣切丁。步驟6鍋中倒少許油,倒入排骨,大火炒...
麻辣螺螄的做法 怎麼做麻辣螺螄
07-28
步驟1準備食材:螺螄300克、蔥10克、姜1塊、花椒10克、幹辣椒10克、白糖1茶匙、老抽1茶匙、鹽1茶匙。步驟2螺螄清洗乾淨。步驟3蔥切段。步驟4薑切片備用。步驟5鍋內放油,油熱後放入蔥段、薑片煸出香昧。步驟6再倒入螺螄...
香辣兔肉絲怎麼做 香辣兔肉絲做法是什麼
11-25
步驟1食材:兔肉200克、胡蘿蔔1根、香菜3克、姜3克、大蒜3瓣調味料:食用油5克、料酒1克、生抽1克、胡椒粉1克、鹽1克、幹辣椒5個、澱粉2克步驟2胡蘿蔔切絲。步驟3香菜切段。步驟4姜切絲。步驟5幹辣椒切小段。步驟6大蒜切...
香辣炒螺螄怎麼做
02-25
香辣螺螄是一款小炒類菜品,很多朋友都在大排擋吃宵夜是點的比較多,所以大家都非常喜歡吃香辣炒螺螄,不過大部分人都不知道香辣炒螺螄的做法,下面讓小編爲大家介紹一下香辣炒螺螄怎麼做。1、原料切好,螺絲洗淨。2、油鍋下姜...
香辣草魚怎麼做 香辣草魚的做法
08-16
步驟1所需食材:草魚600克,小米椒5個,生薑1塊,大蒜5瓣,大蔥1段,杭椒3個,幹辣椒1克,花椒1克。所需調料:豆瓣醬1湯匙,生抽1湯匙,白糖1茶匙,雞精半茶匙,料酒1湯匙,鹽1茶匙,胡椒粉1克。步驟2草魚洗淨,沿魚骨切開,魚身切塊。步驟3小米椒切粒...
香辣肉絲怎麼做
01-28
香辣肉絲是一道東北三省傳統的地方名菜,屬於吉菜系,香辣肉絲營養豐富,美味可口,那麼香辣肉絲怎麼做?1、瘦肉洗淨切片,切成絲。2、肉絲放入碗中加入料酒、鹽和澱粉攪拌醃製十分鐘。3、香菜洗淨切段,小米椒切絲,生薑、蒜切碎。4...
香辣芥菜絲的做法 香辣芥菜絲怎麼做
02-15
步驟1食材:芥菜300克、幹辣椒10克、小蔥2根調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克、辣椒麪1克步驟2芥菜洗淨,切絲。步驟3幹辣椒剪斷。步驟4小蔥切段。步驟5熱鍋倒油,油溫7成熱時,下幹辣椒、小蔥,炒香,加入芥菜絲,炒2分鐘,調入鹽、...
香辣蟹的做法 如何做香辣蟹
05-16
螃蟹清洗乾淨切成塊,大蔥切段,薑切片,洋蔥切片,將螃蟹塊放玉米澱粉裏攪勻,裹上澱粉,鍋裏倒油,油燒熱之後,放螃蟹炒至變色,將麻椒、幹辣椒、薑片、洋蔥大火爆香,倒入香辣醬翻炒均勻,最後加入少許鹽調味,翻炒均勻,出鍋即可。如何做香...
辣炒螺螄的做法 怎麼做辣炒螺螄
09-08
步驟1準備食材:螺螄300克、蔥10克、蒜4瓣、姜1塊、小米辣4個、料酒1湯匙、醬油1湯匙、鹽2克、白糖2克、蠔油1茶匙、油適量。步驟2螺螄清洗乾淨。步驟3蔥薑蒜切末。步驟4小米辣切碎備用。步驟5兌料汁:將料酒、醬油、鹽、...
醬爆螺絲的做法 醬爆螺絲怎麼做好吃
09-18
步驟1準備食材:螺絲200克、小蔥1根、蒜3瓣、姜1塊、油適量、鹽1茶匙、蠔油1茶匙、小米辣10克、豆瓣醬1茶匙、黃豆醬1茶匙、生抽1茶匙。步驟2螺絲泡水洗淨。步驟3小蔥切蔥花。步驟4蒜切末。步驟5姜切絲。步驟6小米辣切...
香辣炒螺絲做法是什麼
02-25
螺絲是我們中國特有的一種食材,在我國雲南、貴州、廣西等地區非常普遍,螺絲因爲肉味鮮美、有豐富的營養,所以很多人都喜歡吃,很多人喜歡用螺絲來做香辣炒螺絲這道菜,下面小編來說一下香辣炒螺絲做法是什麼。1、準備材料:螺...
香辣花甲的做法 香辣花甲的家常做法
12-22
花甲放入大碗中,加清水、鹽和香油幾滴浸泡1小時,姜切成片,蒜切片,小蔥切段,幹辣椒剪段,鍋裏倒油,油溫7成熱,放豆瓣醬、姜蒜、花椒、幹辣椒炒香,放花甲、料酒炒勻,加生抽、蠔油、鹽、白糖和清水燜煮至花甲殼開啟,放蔥段翻炒30秒,加...
酸辣鮑螺肉怎麼做 酸辣鮑螺的做法
04-22
步驟1食材:鮑螺肉500克、小米椒4個、泡椒3個、小蔥2根、姜5克、上海青20克。調味料:食用油10克、料酒3克、生抽2克、醋3克、蠔油2克、鹽1克、雞精1克。步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中焯燙40秒,撈出備用。步驟3鮑螺肉洗...
香辣蝦的做法 香辣蝦怎麼做好吃
08-22
材料:蝦500克、乾紅辣椒10克、大蔥、蒜、姜、花椒、豆瓣醬、蠔油、料酒、鹽、糖、白芝麻做法:1、買回來的蝦洗淨,剪去須,用牙籤挑出蝦線,洗淨後淋幹水分備用。大蔥切段,薑切片。2、鍋內放油,油溫7成熱時放入蝦,炸至變成紅色撈...
香辣美蛙的做法,香辣美蛙怎麼做
05-23
步驟1準備食材:牛蛙200克、蒜3瓣、姜1塊、香辣醬1湯匙、胡椒粉1茶匙、小蔥1根、白芝麻5克、青椒3個、紅椒2個、白糖1茶匙、啤酒1罐、小米椒3個、油適量。步驟2青椒切塊。步驟3紅椒切塊。步驟4小米椒切圈。步驟5蔥切蔥...
酸辣羊肚絲怎麼做 酸辣羊肚絲的做法
04-21
步驟1食材:羊肚500克、酸菜30克、酸辣椒30克、大蔥1段、酸蘿蔔30克、大蒜3瓣、油適量、生抽1勺、蠔油1勺。步驟2熟羊肚切絲。步驟3酸菜洗淨切碎。步驟4酸蘿蔔切絲。步驟5大蔥切碎。步驟6大蒜切末。步驟7酸辣椒切絲。步...
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