包子餡的做法,包子餡的怎麼做好吃

步驟1

準備食材：韭菜200克、雞蛋2個、油適量、鹽1茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙。

步驟2

韭菜洗淨切末。

步驟3

雞蛋打散備用。

步驟4

首先鍋內倒油，油熱倒入雞蛋液，放入食鹽，炒散盛出備用。

步驟5

然後將韭菜末倒入容器中，倒入適量油攪拌均勻。

步驟6

接着把雞蛋放入容器，再加入糖、生抽繼續攪拌均勻。

步驟7

最後盛入盤中即可。