西紅柿拌黃瓜的做法 西紅柿拌黃瓜怎麼做

步驟1

食材：西紅柿2個，黃瓜1根，蒜2瓣，香菜1根，小蔥1根，小米椒3個，姜1克。調味料：香油2克，白醋3克，鹽1克，生抽2克，雞精2克，白糖3克。

步驟2

西紅柿去皮，切塊。

步驟3

黃瓜拍碎，切塊。

步驟4

蒜切末。

步驟5

姜切末。

步驟6

香菜切段。

步驟7

小蔥切蔥花。

步驟8

小米椒切末。

步驟9

碗中放入西紅柿、黃瓜、薑末、蒜末、白醋、鹽、生抽、雞精、白糖、小蔥、小米椒、香油，拌勻，裝盤，撒香菜即可。