蓮霧在臺灣被稱爲“水果皇帝”，性味甘平，具有解熱利尿、寧心安神、潤肺止咳、祛痰涼血、收斂等功效與作用。除此之外，蓮霧還具有助食消化的作用，其水分較多，也可以解渴，有生津止渴的功效。
蓮霧有什麼功效與作用
蓮霧是夏季比較常見的一種水果，花期3-4月，果實5-6月成熟。原產馬來西亞及印度，在中國廣東、臺灣及廣西有栽培，可供食用。在臺灣，洋蒲桃被譽爲“水果皇帝”，暢銷於水果市場，深受消費者的青睞。在醫藥方面，洋蒲桃的果實可治療多種疾病，其性味甘平，功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂，因而，臺灣民間有“吃洋蒲桃清肺火之說”。
不僅如此，洋蒲桃還可以作爲菜餚，淡淡的甜味中帶有蘋果般的清香，食後齒頰留芳，其中著名的傳統小吃“四海同心”就是以洋蒲桃作爲主要材料;宴會上還用洋蒲桃作爲冷盤。除用作水果外，洋蒲桃優美的樹形還應用於園林綠化中。
