每100克生面條熱量約爲284大卡，熟麪條熱量約爲137大卡，而每100克米飯的熱量約116大卡，可以見得麪條的熱量比米飯還稍高一點。
麪條的熱量
麪條和米飯一樣，是我們日常的主食之一，其最大的特點就是碳水化合含量較高，提供大量熱量。一般每100克熟麪條熱量約爲137大卡，而每100克米飯的熱量約116大卡，可以見得麪條的熱量比米飯還稍高一點。
麪條雖然熱量較高，但是脂肪含量極其少，不是那麼容易引起肥胖問題的。
麪條有什麼營養價值
麪條的主要營養成分是碳水化合物、澱粉、蛋白質、膳食纖維，其中還含有一定的脂肪、糖、鈉元素以及多種維生素類，包括維生素A、維生素D、維生素E、維生素b1、維生素b2等，不過這些營養元素含量極低。
麪條易於消化吸收，能及時爲人體能提供足夠的熱量，對腸胃健康極其有益，日常在攝入麪條時搭配新鮮的蔬菜、肉類等，可以讓其營養更加豐富。
