蒸西蘭花的做法是什麼

相信網友們對於西蘭花都不會陌生，因爲西蘭花是一種很常見的蔬菜，基本上一年四季都有，而西蘭花的做法一般都是白灼和炒兩種，那麼下面與網友們分享一個蒸西蘭花的做法，既簡單又美味。

1、西蘭花洗淨、切塊。

2、切塊的西蘭花熱水灼一下。

3、配料切碎，熱油鍋煸炒一下，加水收汁。

4、淋上擺好的西蘭花上。

5、放入蒸烤箱，啓動純蒸100度功能，無需預熱，蒸23分鐘即可。

網友們也可以在蒸的時候放一些辣椒或者蒜頭之類的，這樣能夠更加香味和口感。