步驟1
食材:廣式香腸100克、梅乾菜10克、大米30克、姜1克、小蔥2根。調味料:食用油4克、生抽2克。
步驟2
梅乾菜反覆用清水洗淨,洗去多餘的鹽分,擠幹水分,切碎。
步驟3
香腸切片。
步驟4
姜切末。
步驟5
小蔥切蔥花。
步驟6
大米洗淨,放入電飯鍋中。
步驟7
熱鍋倒油,油溫5成熱,下姜,炒香,放入香腸,煸炒出油,放梅乾菜,煸炒至微幹,調入生抽,炒勻。
步驟8
將炒好的香腸梅乾菜倒入電飯鍋,加入適量的清水,按下煮飯鍵,煮好盛出,撒蔥花即可。
步驟1
食材:廣式香腸100克、梅乾菜10克、大米30克、姜1克、小蔥2根。調味料:食用油4克、生抽2克。
步驟2
梅乾菜反覆用清水洗淨,洗去多餘的鹽分,擠幹水分,切碎。
步驟3
香腸切片。
步驟4
姜切末。
步驟5
小蔥切蔥花。
步驟6
大米洗淨,放入電飯鍋中。
步驟7
熱鍋倒油,油溫5成熱,下姜,炒香,放入香腸,煸炒出油,放梅乾菜,煸炒至微幹,調入生抽,炒勻。
步驟8
將炒好的香腸梅乾菜倒入電飯鍋,加入適量的清水,按下煮飯鍵,煮好盛出,撒蔥花即可。