香乾韭菜花做法 香乾韭菜花怎麼做

步驟1

準備食材：韭菜花200克、香乾200克、蒜2瓣、姜1克、食用油5克、鹽1克、生抽3克、雞精1克。

步驟2

韭菜花洗淨、切細段。

步驟3

蒜切末。

步驟4

姜切末。

步驟5

香乾切薄條狀。

步驟6

熱鍋倒油、油溫5成熱、下姜、蒜、炒香、加入韭菜花、翻炒1分鐘、倒香乾、鹽、生抽、翻炒1分鐘、調入雞精、炒勻即可。