步驟1
食材：水面120克、雞胸肉100克、黃瓜半根、花生碎10克、小蔥1根、大蒜2瓣。調味料：香油3克、芝麻醬3克、雪碧5克、醋1克、醬油2克、雞精2克、料酒2克、鹽1克、白糖2克。
步驟2
鍋中水沸後，放入雞胸肉、料酒，煮15分鐘，撈出，冷卻後，撕細絲。
步驟3
小蔥切蔥花。
步驟4
大蒜切末。
步驟5
另起新鍋，水沸後，放入麪條，煮2分鐘，撈出，過涼水。
步驟6
大碗中放入麪條，加入雞絲、黃瓜絲、花生碎、蒜末、香油、芝麻醬、雪碧、醋、醬油、鹽、白糖、雞精，攪拌均勻。
步驟7
裝盤，撒蔥花即可。
