張家口的特產有懷來金絲小棗、蔚縣剪紙、柴溝堡燻肉、陽原黃糕、懷安城豆腐皮、長城乾白葡萄酒、金蓮花茶、口蘑、雞鳴山驛酒、壩上莜麪、燒南北、張家口燜面、龍眼葡萄。
1、張家口燜面
燜面是張家口的特色傳統麪食小吃。主要原料有面條、豬肉，再配以蔥絲、蒜、薑片、料酒等各種配料，這樣製作出來的燜面鮮香可口、鹹香軟糯，而且還特別的入味。到了河北張家口一定要嘗一嘗這燜面，主要有豆角燜面、酸菜燜面、排骨燜面等。
2、懷來金絲小棗
懷來金絲小棗是河北張家口的特色產品，懷來金絲小棗不僅含有豐富的蛋白質、果酸等營養成分，還被醫學上稱爲“維生素丸”，具有益氣生津、補血養顏的功效，對便祕、角膜潰瘍、心臟病、高血壓等疾病有較好療效，吃起來味香肉甜，脆嫩可口。
3、蔚縣剪紙
蔚縣剪紙是河北張家口最傳統的民間手工藝，有着悠久的歷史，而如今已經入選了《聯合國非物質文化遺產代表名錄》。蔚縣剪紙其實並不是剪的，而是用刻的，以薄薄的宣紙爲主要原料，在進行手工雕刻，最後染上各種顏色，這樣製作出來的簡直就是一副美麗的藝術品，具有很高的收藏價值，贈送有人也絕對有面子。
