抹茶雙色卷不僅僅外觀好看，而且味道也是十分的吸引人，因此也深受衆多網友的喜愛，不過很多網友並不知道抹茶雙色卷的做法，一般只能是在外面購買，那麼下面小編分享一個抹茶雙色卷的做法給網友們。
1、麪粉，白糖，抹茶粉和酵母備好。
2、麪粉加酵母和水和成光滑的麪糰，進行發酵。
3、發酵好的麪糰揉成麪糰，排除氣體。
4、將一個完整的麪糰分成兩等分。將其中的一份加入抹茶粉揉成綠色的麪糰。
5、將兩種顏色的麪糰分別擀成大方片。
6、兩個面片重合。
7、重合的面片從一頭捲起，卷緊後切開成小段。
8、將切好的麪糰放入蒸鍋裏。冷水上鍋，二次醒發後開中小火蒸。
9、蒸10分鐘後，燜5分鐘就可以開蓋享用了。
看完以上的步驟之後，是不是覺得抹茶雙色卷做法很簡單呢？喜歡抹茶雙色卷的話不放動手嘗試一下。
