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步驟1
食材:青芒果2個。調味料:鹽10克、白糖3克。
步驟2
青芒果去皮,去核,切長條。
步驟3
青芒果加入鹽拌勻,醃製1小時,倒出鹽水,用涼開水清洗兩遍。
步驟4
加入白糖拌勻,盛入密封容器中即可。
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