玉米筍是一種很受歡迎的蔬菜，相信很多人都吃過，它吃起來嫩嫩的，口感很特別，那麼，在家裏煮玉米筍的時候，一般煮多久能熟呢？
1、開水煮5-10分鐘左右。玉米筍與其他玉米不一樣，它一般比較幼嫩。
2、在開水的條件下煮5-10左右即可煮熟，不建議煮太長時間，時間過長會影響玉米筍的口感，甚至可能導致其營養價值流失。
3、做法：玉米筍炒雞丁，準備一些雞胸肉，玉米筍，適量雞精，鹽，蒜蓉，辣椒醬，生抽，料酒，胡蘿蔔丁，把青椒，玉米筍，胡蘿蔔丁以及雞胸肉準備好，雞丁用料酒，生抽以及辣椒醬，蒜蓉醃製一下，幹澱粉攪拌均勻，雞丁翻炒一下，加入胡蘿蔔，玉米筍，大火快速翻炒，再加一些雞精，青椒再翻炒幾下勾芡就可以出鍋吃了。
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