六安的特產有六安鍋盔、六安涼皮、八公山豆腐、六安醬鴨、舒城板栗、六安瓜片、霍山黃芽、壽縣大救駕、小吊酒、金龍玉珠、金寨靈芝、華山銀毫。
1、六安鍋貼
六安鍋貼是六安的傳統小吃。屬於煎烙餡類的小食品。鍋貼包制時一般是餡面各半，呈月牙形。六安的鍋貼做法源自於蘇家埠，鍋貼底面呈深黃色，酥脆，麪皮軟韌，餡味香美。鍋貼是最大衆的風味小吃，東北又稱水煎包，但是鍋貼與煎餃是不能混淆的。
2、舒城板栗
舒城板栗是六安的特色產品之一，舒城縣素有板栗之鄉之稱，舒城栽培板栗近三千多年的歷史。舒城產出的板栗個大，而且富含很高的營養價值，長期食用能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。
3、六安瓜片
六安瓜片是安徽六安的特色產品之一，同時也是中國十大名茶之一。在明朝被稱爲極品茶，在清朝被列爲朝廷貢茶。六安瓜片一般在穀雨錢開採，經過傳統工藝精製而成的六安瓜片色澤寶綠，大小勻整，不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味鮮醇回甘，湯色清澈透亮，葉底綠嫩明亮。不管是自己飲用還是贈送親友，都是絕佳的上品。
