步驟1
準備食材:洋蔥150克、吐司100克、鹽5克、糖5克、胡椒粉5克、油40克、油適量。
步驟2
洋蔥切去根、蒂後,剝皮再切絲。
步驟3
吐司放入烤箱烤焦。
步驟4
將烤好的吐司切丁。
步驟5
炒鍋放油,油熱放入洋蔥絲炒香,炒至洋蔥絲呈焦黃。
步驟6
再加適量水煮30分鐘,使湯汁濃稠。
步驟7
最後加入鹽、糖、黑胡椒粉和吐司丁即可。
步驟1
準備食材:洋蔥150克、吐司100克、鹽5克、糖5克、胡椒粉5克、油40克、油適量。
步驟2
洋蔥切去根、蒂後,剝皮再切絲。
步驟3
吐司放入烤箱烤焦。
步驟4
將烤好的吐司切丁。
步驟5
炒鍋放油,油熱放入洋蔥絲炒香,炒至洋蔥絲呈焦黃。
步驟6
再加適量水煮30分鐘,使湯汁濃稠。
步驟7
最後加入鹽、糖、黑胡椒粉和吐司丁即可。