洋蔥炒千張的做法 洋蔥炒千張怎麼做

步驟1

準備食材：洋蔥200克，千張2張，大蔥10克，生薑1克，大蒜1瓣，食用油5克，生抽3克，鹽1克，雞精1克。

步驟2

洋蔥切絲。

步驟3

千張切絲。

步驟4

大蔥切片。

步驟5

生薑切末。

步驟6

大蒜切末。

步驟7

炒鍋中加入食用油，油溫5成熱，倒入大蔥、生薑、大蒜炒香，加入洋蔥炒軟，倒入千張、生抽炒、鹽、雞精炒勻即可。