糉子葉是什麼植物的葉子 糉子葉是哪種植物的葉子

糉葉是端午節所食用的糉子的材料之一，那麼糉子葉是什麼植物的葉子呢?　　

糉葉分爲多種，在中國乃至世界各地使用的種類各不相同。常見的有蘆葦葉、箬葉，南方一般以箬葉爲主，北方以蘆葦葉爲主。還有種類繁多的其它糉葉，如桂竹葉、荷葉、糉巴葉、竹筍殼等。　　

糉葉含有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成份，可提取天然香精香料和食品添加劑，氣味芳香，聞上去有種迴歸大自然的感覺。它不僅能用於包糉子，還用於包裝其他的食品，也可以作爲餐桌上的裝飾和食品的陪襯，也能用於編制斗笠、製作工藝品等。