糉葉應該煮2-3分鐘，等糉葉變軟之後即可取出。新鮮糉葉可以用來包糉子，也可以將其煮過之後乾製儲存。將新鮮糉葉的正、反面刷洗乾淨，注意力度不要太大，避免刷破糉葉；鍋中加水燒開，將洗淨的糉葉放下去煮2-3分鐘，撈出晾乾之後密封儲存即可。
糉葉應該煮多長時間
糉葉(箬葉、蘆葦葉)含有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成分，可提取天然香精香料和食品添加劑，氣味芳香，聞上去有迴歸大自然的感覺。它不僅能用於包糉子，還用於包裝其他的食品及餐桌上的裝飾和食品的陪襯，還可用於編制斗笠、工藝品等。
將糉葉煮一下，不僅口感會變得更好，而且因爲糉子葉子採摘下來不是那麼幹淨，煮一下能夠殺菌，又能夠很好清潔。所以，糉子葉煮一下爲好。除了開水燙2-3分鐘，還可以放在爐子上小火慢慢煮10分鐘即可。記住煮好後拿出來放在清水裏洗一遍。
