1、將幹糉葉的葉柄剪掉，在容器中加入淹沒糉葉的冷水，將糉葉放進去浸泡過夜；2、浸泡之後將糉葉正、反兩面刷洗乾淨，注意力度不宜過大；3、在鍋中加入適量冷水，大火燒開，放入洗乾淨的糉葉煮2-3分鐘；4、撈出糉葉放在冷水下衝洗一遍，浸泡在冷水中備用即可。
糉葉是乾的怎麼處理
糉葉是“端午節”節日那天所食用的食物“糉子”必不可少的材料之一。糉子古稱“角黍”“筒糉”，由糉葉包裹糯米或以添加輔料煮制而成。糉葉品種繁多一般以蘆葦葉、箬葉等製成， 是製作糉子必不可少的材料，南方一般以箬葉爲主，北方以蘆葦葉爲主。
一般來說，比起新鮮糉葉來說，煮過的糉葉味道更清香，包出來的糉子口感更好。在燙糉葉的時候，如果糉葉是比較乾的，就需要在清水中浸泡一晚上，但如果是新鮮的糉葉，則不需要浸泡一夜，但是都需要將糉葉放於水中，輕輕的清洗，之後再放於開水中燙，這樣能保證糉葉更加乾淨。
