蔥頭一般指洋蔥，是中國主栽蔬菜之一。相信很多家庭日常生活中，都喜歡購買蔥頭做菜，那麼蔥頭怎麼做好吃呢？
1、把要用的蔥頭洗淨，去皮並切好。
2、肉洗上切成絲，要提前準備好。
3、開小火，鍋裏倒入油，然後燒熱。
4、這時倒入肉絲，翻炒幾下。
5、接下來加入醬油。
6、中火，翻炒至七成熟，把肉絲呈起。
7、小火，鍋裏放入油，把姜也放入煎一下。
8、倒入蔥頭，加入鹽，大火翻炒。
9、倒入肉絲混炒一下。
10、加入白糖、黃酒，繼續翻炒。
11、加入適量的水，煮沸。
12、關火，加入味精，翻炒一下盛起來就好。
以上就是給各位帶來的關於蔥頭怎麼做好吃的全部內容了。
