步驟1
準備食材:大蔥100克、雞蛋3個、油適量、鹽1茶匙、雞精1茶匙、香油1茶匙、生抽1茶匙。
步驟2
大蔥洗淨切段
步驟3
雞蛋打入碗中攪散。
步驟4
起鍋倒油,油熱加入雞蛋液炒熟。
步驟5
然後放入大蔥、生抽炒至斷生。
步驟6
接着加入鹽、雞精翻炒至入味。
步驟7
最後淋入香油即可。
步驟1
準備食材:大蔥100克、雞蛋3個、油適量、鹽1茶匙、雞精1茶匙、香油1茶匙、生抽1茶匙。
步驟2
大蔥洗淨切段
步驟3
雞蛋打入碗中攪散。
步驟4
起鍋倒油,油熱加入雞蛋液炒熟。
步驟5
然後放入大蔥、生抽炒至斷生。
步驟6
接着加入鹽、雞精翻炒至入味。
步驟7
最後淋入香油即可。