步驟1
準備食材:海蔘150克、黑木耳20克、黃瓜50克、鹽1茶匙、小蔥1根、姜1塊、料酒1茶匙、香油1茶匙、油適量、蒜3瓣。
步驟2
海蔘用清水清洗。
步驟3
小蔥切蔥花。
步驟4
薑切片。
步驟5
黃瓜去皮切片。
步驟6
蒜切片。
步驟7
起鍋倒油油熱加入姜、蒜炒香。
步驟8
然後移至砂鍋中放入黑木耳、料酒、海蔘加適量清水燉20分鐘。
步驟9
接着加入黃瓜和食鹽略煮3分鐘。
步驟10
最後撒上蔥花即可。
步驟1
準備食材:海蔘150克、黑木耳20克、黃瓜50克、鹽1茶匙、小蔥1根、姜1塊、料酒1茶匙、香油1茶匙、油適量、蒜3瓣。
步驟2
海蔘用清水清洗。
步驟3
小蔥切蔥花。
步驟4
薑切片。
步驟5
黃瓜去皮切片。
步驟6
蒜切片。
步驟7
起鍋倒油油熱加入姜、蒜炒香。
步驟8
然後移至砂鍋中放入黑木耳、料酒、海蔘加適量清水燉20分鐘。
步驟9
接着加入黃瓜和食鹽略煮3分鐘。
步驟10
最後撒上蔥花即可。