隨着生活水平的提高，現在很多人都有條件品嚐以前沒有品嚐過的美食了。而野生鯊魚肚是比較多人喜歡吃的，因爲鯊魚肚含有豐富的營養物質，那麼鯊魚肚怎麼做好吃呢？今天小編帶大家瞭解一下吧。
1、泡發鯊魚皮24小時。
2、去掉鯊魚肚上的沙。
3、放花生油燒熱爆下薑片把鯊魚肚和雞腳倒入鍋爆炒，倒入適量的料酒翻炒一下。
4、將爆炒過的鯊魚肚雞腳倒入瓦鍋開燉，燒開後慢火燉2小時以上。
5、出鍋即可食用。
以上就是鯊魚肚做好吃的方法，雖然目前鯊魚肚的做法有很多，但是根據以上步驟製作出來的鯊魚肚不僅味道鮮美，而且非常有營養，感興趣的小夥伴可以瞭解一下的。
