相信大家對雞蛋餅已經不陌生了,雞蛋餅是我們生活中經常吃的一種早餐,雞蛋餅做法不僅方便、快捷,味道還非常好,而現在雞蛋餅口味有很多種,比較受歡迎的是孜然雞蛋餅,接下來小編來說一下孜然雞蛋餅做法是什麼。
1、準備雞蛋、麪粉、鹽、孜然、油等材料。
2、雞蛋磕入碗中打散,加入適量的水攪勻。
3、在蛋液里加入鹽和孜然攪勻,加入麪粉攪勻。
4、面液稍微稀一些比較好,這樣攤到鍋裏的麪餅會比較薄。
5、鍋中熱油,油七成熱時倒入蛋餅,稍晃下鍋,讓蛋餅均勻攤開。
6、一面煎熟後翻另一面,直至兩面都煎熟,最後切成塊即可。
以上就是孜然雞蛋餅的具體做法了,可以看出來孜然雞蛋餅做法是比較簡單的,如果喜歡吃的話,可以把做法步驟記下來。