香乾韭苔的做法 香乾韭苔怎麼做好吃

步驟1

準備食材：韭苔花200克、香乾100克、油適量、鹽1茶匙、紅椒1個、生抽1茶匙、蒜3瓣、蠔油1茶匙。

步驟2

韭苔花洗淨切段。

步驟3

香乾洗淨切條。

步驟4

蒜切片。

步驟5

紅椒切絲。

步驟6

起鍋倒油，油熱加入蒜片爆香。

步驟7

然後加入香乾、生抽翻炒3分鐘。

步驟8

接着加入韭苔花、紅椒、蠔油繼續翻炒。

步驟9

最後加入鹽調味即可。