排骨怎麼做好吃

步驟：

1、準備好排骨、可樂、姜、蒜、小蔥。先把排骨洗淨、薑切片、蒜切片；

2、鍋中放入排骨、薑片、蔥結、料酒，清水煮開後盛出；

3、再在鍋中放入姜蒜片爆香，放入排骨炒至表面微焦，加入料酒、生抽、醋、白糖翻炒均勻；

4、倒入可樂燜煮20分鐘，待湯汁收濃加入鹽炒勻後盛出，撒上芝麻即可。