步驟1
食材:雞胸肉300克、榨菜絲40克、姜2片、小蔥1根。調味料:蠔油1克、生抽1克、香油1克、生粉1克。
步驟2
雞胸肉切厚片。
步驟3
姜切絲,小蔥切蔥花。
步驟4
取大碗,放入雞胸肉、榨菜絲、薑絲、蠔油、生抽、香油、生粉,拌勻,醃製10分鐘。
步驟5
放入蒸鍋蒸20分鐘。
步驟6
出鍋後撒上蔥花即可。
步驟1
食材:雞胸肉300克、榨菜絲40克、姜2片、小蔥1根。調味料:蠔油1克、生抽1克、香油1克、生粉1克。
步驟2
雞胸肉切厚片。
步驟3
姜切絲,小蔥切蔥花。
步驟4
取大碗,放入雞胸肉、榨菜絲、薑絲、蠔油、生抽、香油、生粉,拌勻,醃製10分鐘。
步驟5
放入蒸鍋蒸20分鐘。
步驟6
出鍋後撒上蔥花即可。