益母草雞肉湯怎麼做 益母草雞肉湯怎麼做好吃

步驟1

準備食材：雞肉200克、益母草20克、姜1塊、枸杞5克、紅棗10克。

步驟2

雞肉洗淨切塊。

步驟3

益母草浸泡10分鐘。

步驟4

薑切片。

步驟5

枸杞浸泡5分鐘。

步驟6

鍋中燒熱水，放入雞肉焯水2分鐘，撈出備用。

步驟7

砂鍋中放入雞肉、益母草、姜、加適量清水，大火燒開，轉小火煲30分鐘。

步驟8

然後加入枸杞、紅棗繼續煲10分鐘。

步驟9

最後加入鹽調味即可。