步驟1
食材:蒜臺200克、甜椒1個、姜1克、大蔥5克。調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽2克。
步驟2
蒜臺切段,柿子椒切絲、姜切末、大蔥切片。
步驟3
熱鍋倒油、油溫5成熱時、下蔥、姜、炒香。
步驟4
倒入蒜臺、炒2分鐘。
步驟5
放入生抽、鹽、甜椒、炒至斷生。
步驟6
調入雞精、炒勻即可。
步驟1
食材:蒜臺200克、甜椒1個、姜1克、大蔥5克。調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽2克。
步驟2
蒜臺切段,柿子椒切絲、姜切末、大蔥切片。
步驟3
熱鍋倒油、油溫5成熱時、下蔥、姜、炒香。
步驟4
倒入蒜臺、炒2分鐘。
步驟5
放入生抽、鹽、甜椒、炒至斷生。
步驟6
調入雞精、炒勻即可。