脆皮香酥花生米的做法 脆皮香酥花生米怎麼做好吃

步驟1

準備食材：花生米200克、澱粉50克、白糖1湯勺、雞蛋1個

步驟2

首先碗中倒入雞蛋，倒入花生米、澱粉、白糖攪拌均勻。

步驟3

然後起鍋倒油，油溫5成熱放入花生米，用筷子攪動以免粘連，接着炸至外皮酥脆至金黃撈出控油。

步驟4

最後裝盤即可。