很多人認爲菠蘿蜜個頭越大越好，其實不然，有些菠蘿蜜雖然看着大，但是出果率非常低，那麼菠蘿蜜怎麼選出肉多的呢？
1、選擇紅肉菠蘿蜜：如果要挑選肉多的菠蘿蜜那麼你可以選擇紅肉菠蘿蜜，這種菠蘿蜜一般是橢圓形的，個頭也比較小，出果率也比較高，一般16磅的菠蘿蜜可以產生約5-6磅的果肉。
2、看成熟度：一般菠蘿蜜的成熟度越高，出肉率也越高，成熟的菠蘿蜜表皮的刺會軟一點，末梢已經有點萎縮的樣子了，另外成熟的菠蘿蜜的表皮也會更偏黃一些。
3、看錶皮刺的疏密度：想要選出肉多的菠蘿蜜可以看菠蘿蜜表皮的疏密度，一般刺比較稀疏的出肉率也會比較高，這種菠蘿蜜成熟度也比較高。
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