1、在剝菠蘿蜜前，在手和刀具上都充分塗抹一遍食用油，這樣黏液就不會粘到手。2、或者可以選擇直接戴上橡膠手套，這樣手就不會粘到黏液。在被黏液粘到手之後，可以用一些粗鹽粒搓洗手部，最後用清水沖洗即可。
菠蘿蜜怎麼剝不粘手
波羅蜜是桑科波羅蜜屬植物，原產於印度西高止山，尼泊爾、印度(錫金)、不丹和馬來西亞有引種栽培，中國廣東、海南、廣西和雲南(南部)等地均有引種栽培。波羅蜜是水果，木本糧食和珍貴用材兼備的熱帶樹種；木材黃色，可作上等傢俱、室內建築、旋製品和樂器等用材。此外，木菠蘿樹冠優美，適於作行道樹和庭院綠化。
菠蘿蜜素有果中王之稱，成熟果實的包肉富含糖類和維生素C等，味甜蜜濃香，也可調製飲料，或者製成果乾、罐頭和釀酒籌。種仁佔全果15-30%重，澱粉含量高，可以炒食或煮食，味如板栗。菠蘿蜜本身比較甜，然後上面會有很多的漿液，在剝皮的時候容易沾到手上。這時可以直接倒少量食用油在手上慢慢搓洗，沖洗掉手上的油之後再用洗潔精或洗手液將手上的油洗去即可。
