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雪裏蕻有開胃消食,解毒消腫等作用,秋天到來東北人就開始醃製雪裏蕻了,很多朋友吃過醃雪裏蕻都很喜歡,那醃雪裏蕻怎麼做?下面讓小編爲大家介紹一下醃雪裏蕻的做法吧!
1、雪裏蕻去根,早市買的雪裏蕻真的太小了,不過非常的嫩呦!
2、洗淨。
3、胡蘿蔔切片青椒切段。
4、加適量鹽攪勻醃製一天。
5、醃製好了如果要是鹹了可以先將雪裏蕻泡一小會,然後加入少許香油,辣椒醬,撒上芝麻即可。
以上是關於醃雪裏蕻怎麼做的步驟,其實你可以按照上面的方法做醃雪裏蕻的,這是一道早餐小菜。
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