酸辣粉怎麼做 酸辣粉的做法

步驟1

姜1塊蒜2瓣小蔥2根香菜1根粉條100克花椒油半湯匙生抽1湯匙辣椒油1湯匙花椒粉1克鹽1茶匙雞精1茶匙

步驟2

首先紅薯粉倒入溫水中泡發，

步驟3

姜切末、蒜切末，蔥切蔥花，香菜切碎。

步驟4

鍋中放入適量清水煮開，放入紅薯粉煮熟，撈出放入碗中。

步驟5

碗中放入鹽1勺、雞精半勺、生抽1勺、薑末蒜末、醋1勺、花椒粉1克、花椒油半勺、涼水適量。

步驟6

最後在碗中放上蔥花、香菜碎、花生米、，淋上辣椒油即可。