步驟1
食材:雞爪250克、花生150克、姜5克、枸杞8粒。調味料:鹽2克、胡椒粉1克、雞精1克。
步驟2
雞爪去指甲,從中間切開。
步驟3
花生浸泡30分鐘。
步驟4
薑切片。
步驟5
鍋中放入雞爪、花生、薑片,倒入適量清水,大火煮沸後,轉中小火煮50分鐘。
步驟6
放入枸杞、鹽、胡椒粉、雞精,繼續煮10分鐘,即可。
步驟1
食材:雞爪250克、花生150克、姜5克、枸杞8粒。調味料:鹽2克、胡椒粉1克、雞精1克。
步驟2
雞爪去指甲,從中間切開。
步驟3
花生浸泡30分鐘。
步驟4
薑切片。
步驟5
鍋中放入雞爪、花生、薑片,倒入適量清水,大火煮沸後,轉中小火煮50分鐘。
步驟6
放入枸杞、鹽、胡椒粉、雞精,繼續煮10分鐘,即可。