大家可能不知道，豬的需求量對於我們中國來說，是十分龐大的。豬肉作爲我們日常食用的食材之一，很多做法都被人們發掘出來了。豬的很多部分都可以食用，就比如豬血。那麼大家知道麻辣豬血怎麼做的嗎？今天小編就爲大家帶來具體的方法。
1、準備好用料：豬血，姜，蒜，小米辣，香菜，料酒，麻椒生抽，胡椒粉，芝麻油花，椒油火鍋底料。
2、準姜，蒜，小米辣，香菜切段備用。
3、豬血兩塊，切小塊。
4、鍋中水開倒入豬血，放入料酒，變色後撈出。
6、再一勺火鍋底料炒出香味，麻椒1粒，再放入姜蒜，小米辣。
7、再加一碗水，加入生抽，豬血。
8、燒約兩分鐘後倒入胡椒粉，胡椒粉，芝麻油，花椒油。
9、倒入水澱粉勾芡收汁，關火放入香菜即可出鍋。
上面就是關於麻辣豬血做法的介紹了，大家只要準備好上面介紹的食材，然後根據上面介紹步驟，就可以自己親手完成這道美食。
